Comme tous les ans, vous pouvez déguster une bière bouteille ou pression (ou une boisson sans alcool) sur la terrasse à coté de la brasserie. Venez avec votre pique nic et profitez des jours ensoleillés.
La terrasse est ouverte
Article dans Vents du Morvan
Le magasine Vents du Morvan me fait le plaisir de publier un article sur la brasserie. A découvrir dans l’édition de l’été.
4 tirages sinon rien !
Nouvelle tireuse à bière à la brasserie, ce qui double le nombre de bières disponibles à la pression . Très bonne nouvelle avec les beaux jours qui s’annoncent !
La brasserie s’affiche et s’améliore.
J’ai profité des mois d’hiver et de la baisse de fréquentation pour concrétiser moi même deux projets qui attendaient dans un coin de ma tête.
Le premier concerne la salle de brassage qui est maintenant entièrement carrelée. Les travaux ont pris du temps car réalisés par mes petites mains mais c’est fait. Le nettoyage est nettement facilité ce qui permettra d’avoir une qualité de bière améliorée et stable.
Le deuxième est l’enseigne extérieure de la brasserie qui devient beaucoup plus visible.
Reportage
Voici un reportage sur la bière à voir sur france•tv : https://www.france.tv/4970437-biere-la-pression-monte.html#xtor=AL-85-%5Bpartage_video%5D
Date de péremption
On me pose souvent la question de la péremption de la bière. Voici un petit article avec quelques éléments de réponse.
https://unepetitemousse.fr/blog/biere-perimee-date-limite-consommation-anti-gaspi/
Bière double, triple, quadruple : quelle en est la signification ?
Vous vous êtes toujours posé la question sans avoir oser la demander ? Voici un article qui vous apportera des explications : https://unepetitemousse.fr/blog/biere-triple/
Bonne lecture.
La terrasse est ouverte
Vous pouvez désormais déguster les bières sur place sur une terrasse verdoyante . Bouteilles et pression sont au rendez-vous.
Changement d’horaire
A partir du 4 novembre, la brasserie sera ouverte :
- Lundi au jeudi : fermé au public.
- vendredi : 14h – 18h30.
- Samedi, Dimanche : 11h – 18h30.
C’est l’été
Rafraichissez vous avec la bière blanche et l’IPA disponibles à la brasserie.