Toutes ces bières sont en quantité limitée. Elles sont non filtrées, non pasteurisées et refermentées en bouteille. Le léger dépôt au fond de la bouteille est donc normal. Il est conseillé de les conserver verticalement et à température de cave (15⁰c)

Les cuvées régulières

Cuvée Bière Blonde bio* Ale Triple

Bière blonde de fermentation haute triple. Fraiche et très légèrement amère. alc 7,5% Vol.

DISPO Cuvée #12 : Ambrée bio*

Bière ambrée triple de fermentation haute. Saveurs maltées perceptibles et équilibrées. Alc. 7,5% vol.

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Les cuvées saisonnières

Cuvée Blonde bio* au gingembre

Idéale pour l’été, le poivré du gingembre vous donnera du tonus ! A conserver au frais. Cette bière a tendance à mousser à l’ouverture du à la présence de particules de gingembre. Il est conseillée de la refroidir le plus possible et de la servir en entier.

Alc :6,5%/vol

bière brune bio* aux épices

La brune aux épices est de retour, elle réchauffera le corps et le coeur avec ses 9,5% alc. Se conserve très bien et s’affine avec les semaines.

Cuvée IPA bio*

Toute en fraicheur et en exotisme, l’amertume du style pamplemousse, saveurs d’agrumes et de fruits exotiques, tout ça grâce aux houblons.

Alc. 7,5% vol.

Cuvée Bière blanche bio*

Bière blanche de fermentation haute avec malts d’orge et de blé. Reste naturellement trouble. Amertume présente et saveur de houblon naturellement citronnée.

Alc 5.9% vol.